外出用餐使用自己帶的餐具的觀念已經行之有年，但是知道歸知道，
對孩子來說忘記帶餐具是很家常便飯的事...
一天，宏宏媽媽提供了一個好主意，來做個實驗讓孩子們感受到免洗筷的危害，也許就不會忘記隨身攜帶自己的餐具喔!
聽到可以做實驗，大安隊的孩子都很興奮!!這次的實驗我們先從植物開始，孩子們先去圖書館查有關免洗筷的實驗，
四年級的芸芸、寧寧和宏宏對上網查資料已很有概念，給了幾個方向後，孩子們查到的資料是"煮一鍋熱水，將免洗筷浸入，
放涼後拿來澆花(或植物)，約五天植物會枯死"
經過討論後，大安隊決定將植物分為浮萍和紅綠豆兩組；宏宏覺得浮萍是水生植物，若水有問題浮萍應該很容易就死了；
而紅綠豆大家覺得應該要先種到發芽再澆水比較容易看出是不是因為澆水的水有毒而死。
接著，我說要不要來一個對照組呢?另一個植物的水我們用鋼筷浸過的水來澆，最後再來看看結果也可以比較。
大安隊很興奮的開始進行!將免洗筷和鋼筷浸入熱水，不一會兒，成成大叫說"水好像變黃了..."
於是每個孩子圍成一圈，輪流拿著放大鏡仔細觀察，認真度百分百!
三天後
宏宏一到基地立刻去看分別泡在免洗筷水的和泡在鋼筷水的浮萍，他說"阿!泡在鋼筷的浮萍有一朵枯了耶；可是泡在免洗筷的浮萍都沒事喔，老師"
哈哈，宏宏一副很得意，覺得實驗結果免洗筷好像沒有想像中毒?!覺得很開心~
而同時，芸芸、桓桓和寧寧看到泡免洗筷的水浮上一層油油的東西，免洗筷也有一圈黑黑的，覺得很噁心...
於是我們還是先將實驗的兩組浮萍放著，看看過幾天有什麼變化囉。
五天後
宏宏依然一馬當先的先去看浮萍，很興奮的說，"老師，一樣耶，泡免洗筷的浮萍好好的阿"
已經過了五天了，沒死呀...
芸芸說"也許放在鋼筷裡的浮萍原本就快死了也說不定"
實驗過程中，孩子們的發現和討論，讓我感覺到他們的成長!!
而免洗快泡的那碗水泡得有些發臭...免洗筷上黑黑得更多，水裡黃黃的；漂浮的白色膠狀的不明物體也更明顯了。
這天，實驗第一天種的紅綠豆也發芽了，於是我們也將紅綠豆分兩小盆，分別澆上泡過竹筷的水和鋼筷的水，過幾天再來觀察看看囉!(有趣的是，澆水前宏宏說想繼續種豆子，還捨不得拿來做實驗呢!)
九天後
"老師，實驗可以結束了!實驗結果出來了"宏宏大叫!
大安隊全都衝去看，結果發現鋼筷水裡的浮萍一樣像第一次發現只枯了一朵浮萍；而免洗筷水裡的浮萍幾乎都泛黃枯萎了!!
孩子們爭先恐後的搶著看!!成成說"原來免洗筷的毒不容易發現，一發現就很毒???!!!
後來大家到圖書館查到底免洗筷製造過程有加什麼，最後會讓浮萍枯萎?!原來黏有黏著劑、消毒漂白水(含二氧化硫)...
孩子們看到實驗結果都覺得免洗筷真的不好，好噁心阿...
但是宏宏說"但是鋼筷水泡的浮萍第一次就先枯了呀，鋼筷也有毒吧?"
於是，我們的實驗繼續，下次除了鋼筷和免洗筷，再加上一盆澆一般水的豆子，三者來比較看看結果如何!!!
孩子們親手操作觀察的實驗，雖然不甚完美，也有很多不可抗的外在因素(像是豆子種到太高，來不及支撐，所以紅綠豆實驗還未看到實驗結果其實都已斷掉啦)
不過，過程中，感受到孩子有主動想去觀察和發現不一樣的東西，甚至思考為什麼等等，這是一個很棒的經驗!
雖然不知道對於平常最不喜歡使用自己餐具的宏宏，會不會有什麼影響，但至少參與整個實驗和看到實驗結果的他，
還是多少有些感覺得呀!!!
相信大安隊之後餐具忘記帶的情形肯定會減少很多的^^
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